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TROPHÉE DE LA BIOÉCONOMIE : LA CAVALE RÉCOMPENSÉE AU SALON DE L’AGRICULTURE
7 mars 2019
Le projet de bio-économie circulaire, lauréat régional en Occitanie, a été récompensée au niveau national ; même si le 1er prix nous a « échappé », la capacité des distilleries (dont la nôtre) à valoriser intelligemment les coproduits de la filière vitivinicole (schéma de bioéconomie circulaire de la Cavale) ont attiré l’attention du Ministère, mais aussi de nombreux organismes agricoles comme coop de France, les chambres d’agriculture, etc…