Activité : La collecte de céréales
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Avec un effectif de 2 employés et une capacité de collecte de 5000 tonnes , la coopérative réalise sur cette branche un chiffre d’affaires moyen annuel d’environ 1 million d’€.
Les silos sont situés sur le site de la Distillerie au pont du Sou à Pieusse.
La CAVALE collecte plusieurs variétés de céréales : blé dur, blé tendre, avoine, orge… ainsi qu d’autres espèces comme le tournesol, le sorgho, la luzerne semences, le colza, le pois… Certaines céréales comme le blé dur sont revendues pour la fabrication de pâtes, les autres sont vendues pour l’alimentation animale notamment dans nos dépôts sous la marque régionale Terra Canta.
Capacité de collecte : 5 000 T
La Collecte de Céréales est réalisée principalement par la flotte autonome en camions et en bennes de la coopérative.
La CAVALE collecte auprès d’une centaine d’adhérents, qui souvent ne cultivent que quelques ha de grandes cultures. C’est essentiellement une activité de service. Les céréales sont stockées sur le site du Pont du Sou. Un partenariat a été mis en place pour stocker les autres cultures (tournesol, sorgho, pois,…) sur les sites d’Arterris (site de Cailhau notamment)
La Cavale développe également depuis 2014 une activité d’achat à la ferme, essentiellement en blé dur pour les agriculteurs ayant des capacités de stockage. Les blés durs sont pour la plupart acheminés sur Port La Nouvelle, ainsi que les céréales à paille qui ne sont pas valorisées auprès de nos éleveurs , de notre dépôt et de nos Gamm Vert.
Une politique de production de blé durs de qualité a été mise en place depuis plusieurs années au travers de contrats en cultures (téléchargez le contrat blé dur de qualité).
A noter depuis 2014 aussi la mise en place de contrats pluriannuels entre éleveurs et céréaliers au sein de la coopérative garantissant des prix fixes et permettant ainsi un revenu plus stable pour les 2 parties (téléchargez le contrat).
Actualités de la collecte de céréales
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RÉUNION CÉRÉALES À LA CAVALE
8 mars 2024Ce jeudi 07 mars 2024, la coopérative a organisé une réunion sur les céréales, branche qui connait un net regain d’activité. Cette réunion a permis de faire un tour assez complet des marchés, de l’état des cultures, et de la stratégie de la coopérative. Cette rencontre a également permis de faire un point sur une nouveauté...
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FORMATION GRANDES CULTURES BIO 2023
24 janvier 2023Comment créer de la valeur en circuits courts en GRANDES CULTURES AB Après avoir organisé une 1ère formation sur les itinéraires techniques en AB sur la campagne 2021/2022 , la coopérative souhaite donner à ses agriculteurs les compétences et connaissances nécessaires pour mieux appréhender les besoins du marché et les caractéristiques techniques des différentes espèces qui peuvent...
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DIVERSIFICATION LÉGUMES BIO
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17 novembre 2022Le Biocivam de l'Aude organise le lundi 5 décembre prochain une demi-journée d'échanges sur la diversification en légumes bio. Elle aura lieu chez Christophe Gleizes, céréalier et producteur de légumes à Bram; ferme diversifiée en légumes bio depuis 2009 (10 ha de légumes plein champ et petite serre de tomates). Cette demi journée est gratuite et ouverte à toutes. Date : 5...
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PRODUIRE EN AB POUR UN MARCHÉ
5 octobre 2022Produire pour un marché, une évidence... mais le faire collectivement et en circuits courts ou de proximité c’est un peu plus compliqué. La CAVALE relève le défi et propose, en partenariat avec la coopération Agricole et le Biocivam de l’Aude, une formation de 3 jours à ses adhérents. Rendez-vous les mardi 25 octobre 2022, mercredi 08 décembre...
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ADAGE CÉRÉALES !
28 septembre 2022Chers adhérents céréaliers, cet adage revisité par Arvalis nous a semblé pertinent et facile à retenir… bien que parfois difficile à tenir ! Nos techniciens sont à votre disposition pour vous accompagner dans vos choix, commande, semis… et production ! Vous trouverez les 10 bons conseils pour bien démarrer la campagne en cliquant ci-dessous : Message n°1 : "10 bons...
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Collecte de céréales : reste ouvert les 14 et 15 juillet
13 juillet 2022Le service de collecte de céréales reste ouvert jeudi 14 et vendredi 15 juillet de 8h à 20h. Fermeture le week-end, puis passage en horaire classique à partir du 18 juillet 2022 (8h-12h / 14h-18h).
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Actualités
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- d’une collecte de proximité avec une organisation rôdée
- La retiraison rapide de vos récoltes
- d’un service de caisses adapté, avec des chauffeurs prêts à rendre service
- De prix de transport compétitifs
- D’ avantages fidélités et de bons produits grandes cultures adaptés techniquement parmi un large choix
- d’un conseil technique et individualisé apporté par nos conseillers en culture
- D’une valorisation de chacune des qualités et espèces collectées, dans le cadre d’une approche segmentée de la commercialisation
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- Diversifier vos ateliers , valoriser du foncier et compléter votre revenu
- Intégrer un réseau de professionnels et bénéficier de leurs prestations et compétences
- Soutenir l’économie et l’emploi local
- valoriser vos céréales au travers de contrats d’achat à la ferme avec un organisme de collecte de proximité bénéficiant d’un bon réseau commercial (blé dur notamment mais aussi éleveurs pour l’orge et le blé)
- diversifier vos cultures avec un accompagnement technique personnalisé vous permettant de mettre en place de nouvelles têtes de rotation (luzerne semences, colza, pois, tournesol oléique,sorgho, lin…)et de rentrer dans une politique de qualité (blé dur notamment)
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