
La Cavale vous propose, à travers un partenariat avec Sencrop, d’intégrer son réseau de stations météo connectées pour avoir l’accès au meilleur de la donnée météo , au plus près de vos parcelles. Pour en savoir plus, cliquez ici ! Bon à savoir : vous pouvez bénéficiez d’une remise de 50€ pour toute station achetée du 26/05 […]

Tout le monde s’impatiente mais ça y est, enfin, elle arrive ! La Crème Religieuse de Citron BIO va très prochainement intégrer notre gamme de produits de la Coop ! Avec ou sans glaçons, à l’apéritif comme en digestif… ou même associée à vos sorbets d’été préférés… la Crème religieuse de Citron Bio se […]

Comme l’an dernier, la Cavale s’est associée à la Chambre d’agriculture de l’Aude pour accompagner au mieux ses adhérents dans la réalisation de leur dossier PAC. Pour bénéficier de cet appui, il suffit de RENVOYER CE BULLETIN A LA CHAMBRE D’AGRICULTURE DE L’AUDE EN COCHANT LA CASE « La CAVALE », par mail à pac@aude.chambagri.fr, AVANT LE 30 […]

Voilà, il est lancé ce centenaire ! Depuis 1921, date à laquelle certains de nos anciens ont créé la coopérative, il s’en est passé des choses : dans nos locaux, mais aussi dans toutes les exploitations agricoles qui depuis 100 ans travaillent avec nous ! Ce centenaire, c’est d’abord le vôtre. La coopérative appartient à […]

De 2017 à 2019, 15 parcelles tests (avec et sans 2T/Ha/an de ONZE 300) ont été suivies pendant 3 ans, de Nîmes à Bordeaux ; les résultats sont très positifs : +2 hl/ha/an sur les 11 parcelles suivies sur les 3 ans des rendements supérieurs avec le Onze 300 dans 9 cas/10 les testeurs sont satisfaits et […]

Et nous joignons le geste à la parole, avec pas moins de 25 services recensés dans cette brochure ! Suivis-Messages-Guides techniques, dossiers administratifs, conseil plantation, plan de fumure, dossiers bancaires, collecte de marc, de céréales, d’olives … Le service aux adhérents est dans l’ADN de la CAVALE … alors contactez nous !

Découvrez le catalogue des produits de la coopérative : Huile d’Olive Vierge Extra Olisoli, Crèmes Religieuses, Eau de Vie Ardence et Compost de Marc de raisin, tous 100% limouxin ! Télécharger le catalogue au format PDF

La CAVALE a participé activement à la réalisation d’une belle promesse locale, qui va se réaliser dans les jours qui viennent au Super U de Limoux. ÉLEVÉ, NOURRI et ABATTU dans l’Aude, avec de l’aliment français distribué par la Cavale à un éleveur de la Haute Vallée, l’artisan de cette belle réalisation avec le boucher […]

Afin de vous permettre d’optimiser au mieux vos déplacements et bénéficier de nos services dans les meilleures conditions, vous trouverez ci-après les horaires et périodes de fermeture de nos sites Cavale et Sicaval : Le bureau de Limoux : du Vendredi 18 décembre 2020 à 17H00 pour une réouverture le Lundi 04 janvier 2021 à 08H00. La distillerie : du Jeudi 17 […]

De 2011 à 2016, la Cavale, en partenariat avec Germiflor et Sieur d’Arques, a testé du compost de marc sur le Domaine de Flandry à Limoux, en comparaison avec des parcelles non fertilisées, fertilisées chimiquement et fertilisées organiquement. Le document ci-dessous en retrace les principaux résultats, avec un net avantage aux fertilisants à base d’engrais […]

Voici la newsletter de l’Association Fruits et Légumes de la Haute Vallée de l’Aude pour faire un petit point d’étape ce mois-ci avec de nouveaux circuits émergents en restauration collective ! Ca avance et nous sommes ravis de soutenir ces initiatives !

Le Syndicat des Vignerons de l’Aude a rassemblé, dans le document ci-dessous, les mesures d’accompagnement à l’embauche, notamment pour les jeunes en contrats d’apprentissage ou de professionnalisation. La coopérative, et plus spécialement sa filiale SICAVAL, s’est déjà engagée dans cette voie avec 3 contrats depuis 1 an. Pensez y !