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JOURNÉES TERROIR GAMM VERT DES 13 ET 14 NOVEMBRE
16 novembre 2015
DES NOUVEAUTÉS REMARQUÉES.
Les journées terroir du Gamm vert de Limoux des 13 et 14 Novembre ont réuni plus de 25 producteurs, et prés de 1000 visiteurs sur les 2 journées
La fréquentation a donc été bonne, et les échanges fructueux, malgré les événements du weekend.. Au rayon des satisfactions, la présence de nouveaux producteurs comme Mr Escoffier, pâtissier à Esperaza, Mme Vimal du Monteil avec ses préparation culinaires à base d’une multitude de légumes produits chez elle, la distillerie de Montpellier avec son Gin et sa vodka 100% marc de raisin, ou encore l’Association des Trufficulteurs audois avec leur plant truffier 100% local.
Bon nombre de discussions ont tourné autour de la nouvelle boutique en ligne des produits du terroir lancée par la Cavale et ses partenaires : www.terroir-limouxin.com.
